Bonjour,

Il est normal que votre pante fasse des feuilles jaunes puisque vous venez de l'acheter. Il a donc changer de lieu, de température.... et donc il le manifeste par un jaunissement de feuilles.
Vous pouvez bien sur les couper et c'est même conseillé.
Pour le rempoter, il suffit de le replanter comme une autre plante en faisant attention de laisser la noix dehors. Vous pouvez le replanter en terre dans un pot légèrement plus grand que celui que vous avez déjà. Ne pas mettre un pot trop grand d'un coup car la plante n'aimera pas.
Il est effectivement vrai que les cocos ne se conservent en moyenne que deux ans, mais qui sait peut être que vous le garderez plus longtemps, on ne sait jamais ce que les plantes nous réservent.

Sandrine